尋找一種很酷的漂流

飛騨牛にぎり寿司

鍛治橋一彎進來宮川朝市就可以看到

本店在上二之町

距離高山老街約一個街區

google上的評論並不多

可能不算是太有名的飛騨牛壽司XD

但因為地理位置很好

一進到宮川朝市很容易就看到店家

所以就來吃看看~

分為一貫/兩貫/三貫

價格其實並不便宜

不過高山老街上有名的店家幾乎都差不多價格

而且名店常常需要排隊

所以趁地利之便就選擇吃這家

選好要吃幾貫壽司後

接著是選擇醬料

我們選最基本款的薑汁醬油口味

其他還有芥末、橙子、芥末蛋黃醬、芝麻醬等

不太確定哪種比較對味

會選擇薑汁醬油主要是想要吃看看牛肉原本的味道

兩貫壽司 900日圓

可以看到壽司本身不大

因為沾了醬油

其實吃不太出醋飯的味道

不過飯是Q軟好吃的日本飯

炙燒牛肉的部分

肉質是軟嫩的

不過牛肉本身感覺有點普通

個人覺得醬油有點太多

蓋過了大部分牛肉的味道 (為我無能的味蕾道歉><)

如果還有機會想要吃看看老街上有名的店家比較看看XD

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