尋找一種很酷的漂流

簡介：

40樓觀海軒中餐廳，主要供應港式飲茶、中華料理等。觀海軒有3間私人宴會包廂「寰宇廳」、「嘉賓廳」及「群賢廳」，是採用落地景觀玻璃設計。

這次用餐的位置剛好在落地觀景窗旁邊，據官網所述，可已看見高雄港、旗津、壽山等景色，讓用餐更添悠閒。

營業項目：港式飲茶、中華美食、包廂宴席

營業時間： 午餐 / 11：30 ~ 14：00 ∣晚餐 / 17：30 ~ 21：00

一走進去是氣勢恢弘的大廳

電梯的擺設也是十分講究

40樓是觀海軒餐廳

可以從窗戶俯瞰大高雄的景致(窗戶好像不是太乾淨XD)

小菜有豆干和花生，豆干蠻不錯的，不過好像不能續

香片茶

寒軒燒味拼盤(燒鴨、水晶雞) NT.560

水晶雞有點冰，感覺可以吃到碎冰QQ 不過味道蠻不錯的

燒鴨的皮也烤得很脆

鮮蝦腸粉 NT. 150

腸粉本身是比較厚的皮，沾醬蠻好吃的，蝦子也給得很大方

珊瑚海鮮豆腐煲NT.420

搞了半天原來珊瑚是海參啊XD

豆腐和配料都和海鮮的鮮味充分融合，也是一道不錯的菜色

珊瑚扒絲瓜NT.300

恩這裡的珊瑚是指蟹肉，口徑好像有點不一致XD本來只是為了平衡過多的肉才點的，絲瓜切成細長狀，意外地十分好吃，推薦！

五行炒食蔬NT.300

這個也是for平衡的料理，但也表現不俗，視覺和味覺都照顧到了。個人覺得觀海軒的蔬菜料理令人驚豔！

鹹魚雞粒炒飯NT.300

網路上似乎都很推薦，不過這道炒飯口味偏重鹹，比較吃不習慣，炒飯本身香氣也不足，有點小失望

XO醬蘿蔔糕 NT.240

也是網路推薦，第一塊會覺得口感和味道都很不錯，但是似乎有點油膩，吃了兩塊以上後就母湯了QQ

蝦黃滑燒賣 NT.85/4個

中規中矩的燒賣

塔香松坂肉片湯 NT.120

很多人推薦，但可能是期待太高，反而不覺得很驚艷，肉片和湯的表現都有點普通

上海菜飯  NT.320

這個真的不能只有我知道，整鍋飯非常入味，也不會像炒飯那樣乾澀，有青菜的爽脆口感和清淡的口味，個人吃了三碗，大推！

酥皮叉燒包 NT.115

皮吃起來很甜，像是波羅麵包，叉燒本身就普普

同行友人表示：添好運略勝一籌

抹茶流沙包NT.95/3個

抹茶的味道不過份搶戲，中間有鹹蛋黃組成的流沙，甜而略鹹的口味，非常好吃

芒果奶酪 NT.75 

本日最失望沒有之一。奶酪本身太硬，堪比果凍，芒果醬似乎有點不足，吃到後面都只有硬梆梆的奶酪，沒甚麼味道。超級不推。

木桶嫩豆花 NT.185

如果不介意吃熱的豆花，這道必點！豆花本身很香，口感滑順，加上薑汁糖水更有畫龍點睛的效果。本日最讚甜點！

整體來說，餐點的水準中規中矩，偶有佳作，價位稍高。

用餐環境不錯，圓桌蠻適合家庭聚餐。